kişinin defterinde

Paçanga Böreği Tarifi

  • 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
    Loading...
  • Kaç Kişilik: 4-6
  • Hazırlama: 15 dk
  • Pişirme: 85 dk
  • YAZDIR
Malzemeler

1 adet yufka

8 dilim pastırma,

8 dilim kaşar peyniri,

2 yeşil biber

2 kırmızı biber

domates kullanacaksanız suyunu sıkın

1 çay bardağı süt,

2 yemek kaşığı sıvı yağı,

1 yumurta sarısı.

az galeta unu

Hazırlanışı
  • tüm malzemeleri yufka hariç verev şekilde ince ince doğrayın. sıvıyağ ve sütü karıştırın. yufkaları 6 eşit parçaya bölün içine yağlı sütlü harçtan sürün ve iç harcı koyup sigara böreği sarar gibi sarın.
  • önce yumurta sarısı sonra galeta ununa bandırın ve kızgın yağda pişirin. Afiyet olsun.

 

Bu yazı 62 kere okundu.
  Sosyal   Medyada   Paylaşın
  • Site Yorum

Bir yorum bırak