kişinin defterinde

Limonlu pamuk kurabiye tarifi

  • 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
    Loading...
  • Kaç Kişilik: 6-8
  • Hazırlama: 25 dk
  • Pişirme: 45 dk
  • YAZDIR
Malzemeler
  • 200 gram oda ısısında yumuşamış margarin
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1/3 su bardağı mısır nişastası
  • Bir çimdik tuz
  • 2 adet limonun rendelenmiş kabuğu (rendenin ince tarafıyla rendelenmiş)
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 50-60 gram küçük doğranmış tuzsuz badem
  • Aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olacak)
  • Üzerine serpmek için 1 su bardağına yakın pudra şekeri
Hazırlanışı
    • Bir kapta pudra şekeri hariç kuru malzemeleri Toz halindekileri karıştırın.
    • Başka bir kapta margarin ve pudra şekerini 2 dakika çırpın.
    • Limon kabuğu rendesi ve ufak ufak doğranmış bademi ekleyin.
    • En son unlu karışımı da ekleyerek,sadece karışana kadar çırpın.
    • Hamuru streç filme sararak 20 dakika buzdolabında dinlendirin.
    • Fırını 180 derecede ısıtın.
    • Hamuru çıkartıp elinizde yuvarlayın ve aralarda biraz boşluk bırakarak tepsilere dizin.
    • Tüm hamur için aynı işlemi tekrarlayın.
    • Fırında 17-20 dakika arasında  pişirin.
    • Fırından çıkan kurabiyeleri ılıdıktan sonra bol pudra şekerine bulayın.
    • Not:Pişirme süresi fırından fırına değişebilir lütfen kontrollü bir şekilde pişirin. Ben 20 dakika pişirdim.
    • Kurabiyelerin altları kızarmışsa fırından almalısınız.
    • Afiyet olsun.
Bu yazı 49 kere okundu.
  Sosyal   Medyada   Paylaşın
  • Site Yorum

Yorumlara kapalıdır.