kişinin defterinde

Tiramisu

  • 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
    Loading...
  • Kaç Kişilik: 8-12
  • Hazırlama: 1saat dk
  • YAZDIR
Malzemeler

1 adet padispanya kek

4 su bardağı süt

3 kahve fincanı un

2 kahve fincanı şeker

1 paket labne

1 paket kakao

kahveimage

Hazırlanışı

image image imageÖncelikle muhallebisi için süt,un,şeker mikser yardımıyla karıştırılır. Daha sonra kısık Ateş’te muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Pişirme işlemi bittikten sonra muhallebi soğuması için bir kenara bırakılır. Biz hazır pandispanya kullandık isteyenler kendilerine yapabilir. Pandispanyanın alt kısmına bir buçuk su bardağı ılık kahve ile ıslatılır. Daha sonra soğuyan muhallebinin içerisine labneyi ilave ederek güzelce karıştırınız. Elde ettiğimiz karışımın yarısını pandispanyanın üstüne güzelce yaydırılır. Kekin diğer yarısı üstüne kapatılıp aynı şekilde bir buçuk su bardağı ılık kahveyle ıslatılarak kalan muhallebiliyi güzel bir şekilde üzerine dökülür. Şeklimizi güzelce verdikten sonra bir çay süzgeci yardımı ile pastanın üzerine kakao ince bir tabaka olacak şekilde güzelce şekil verilir ve pastamızı buzdolabına koyarak soğuk servis edilir. Afiyet olsun…

Bu yazı 50 kere okundu.
  Sosyal   Medyada   Paylaşın
  • Site Yorum

Bir yorum bırak