kişinin defterinde

Pizza tarifi

  • 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
    Loading...
  • Kaç Kişilik: 4-6
  • Hazırlama: 30 dk
  • Pişirme: 52 dk
  • YAZDIR
Malzemeler
  • 1 sb ılık  su
  • 1 tk şeker
  • 1 pk kuru maya ( 10 grlık)
  • 3 sb un
  • 1 yk sıvıyağ
  • tuz
  • salçalı karışım:
  • 3 yk sıvıyağ
  • 2 yk salça
  • 1 fincan su
  • baharat, tuz
  • iç malzemesi: isteğe bağlı ben, sosis, sucuk, kaşar, zeytin, mantar ve yeşil biber kullandım.

 

Hazırlanışı
  • Bir kaba ( mümkünse kapaklı olsun) ılım su, maya ve şekeri koyun. Güzelce karıştırın. Kapağını kapatıp 10-15 dk mayanın kabarmasını bekleyin.
  • Maya kabarınca un, sıvı yağ ve tuzu ekleyip yoğurun. cıvık olursa un ilave edin. yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur olacak.
  • Hazırladığınız hamuru 30dk daha dinlendirin.
  • bir tavada 3 yk sıvıyağ ile 2 yk salçayı kavurun içine 1 kahve fincanı su koyun. tuz ve baharat ekleyin. sos kıvamında olacak.
  • Hamuru ister tek hamur olarak açabilirsiniz isterseniz küçük yuvarlaklar halinde açın.
  • hazırladığınız salçalı karısımı hamurun üzerine sürün. önce az rendelenmiş kaşarı serpeleyin. Sonra hengi malzemeyi kullanmak istiyorsanız üzerine eşit şekilde paylaştırın.
  • En üste tekrar kaşar peyniri serpeleyin ve 180 derce fırında kaşarlar kızarana dek pişirin.
  • Afiyet olsun.
  •  pizza
  • pızz
Bu yazı 67 kere okundu.
Etiketler:
pizza tarifi
  Sosyal   Medyada   Paylaşın
  • Site Yorum

Bir yorum bırak