kişinin defterinde

Pirpirim Aşı tarifi

  • 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
    Loading...
  • Kaç Kişilik: 6-8
  • Hazırlama: 30 dk
  • Pişirme: 46 dk
  • YAZDIR
Malzemeler

1 çay bardağı nohut

1 çay bardağı kuru fasulye

1 çay bardağı yeşil mercimek

1 orta boy soğan

200 gr ince kıyılmış ıspanak

2 yk un

2 yk tereyağ

4-5 sb su

tuz, karabiber

Hazırlanışı

Kurubaklagilleri bir gece önceden ıslatalım. ertesi gün hepsini ayrı ayrı haşlayın. tencereye tereyağını ve ince kıyılmış soğanları koyun güzelce kavurun.sonra haşlayıp süzdüğümüz baklagillerimizi ekleyin.üzerine 4 sb su koyun ve kaynatın. su kaynamış su da olabilir. bir kasede 12 sb su ve 2 yk unu çırpın. yavaşça kaynayan çorbaya ilave edin. 10 dk kadar daha kaynatın. tuz ve karabiberi ekleyin. ınce kıyılmış ıspanağıda ekleyin ve 1-2 dak. daha kaynatın. ıspanak yerine semizotu yada pırasada kullanılabilir. Afiyet olsun.

Bu yazı 68 kere okundu.
  Sosyal   Medyada   Paylaşın
  • Site Yorum

Bir yorum bırak