kişinin defterinde

Pırasa dolması tarifi

  • 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
    Loading...
  • Kaç Kişilik: 4
  • Hazırlama: 20 dk
  • Pişirme: 65 dk
  • YAZDIR
Malzemeler
  • 4 dal pırasa
  • 1 sb pirinç
  • 3yk bulgur
  • 4-5 yk zeytinyağ
  • 1 soğan
  • 1domates
  • 1 yk salça
  • 1 limon
  • 2 sb su
  • tuz
Hazırlanışı
  • pirinç ve bulguru yıkayın.
  • yağda doğradığınız soğan ile birlikte pirinç ve bulguru da kavurtun.
  • rendelenmiş domates 1 çay bardağı su ve tuz ile pirinci az kabartın.
  • pırasaları bir tencereye koyup bütün haşlayın.  sonra fotoğraflardaki gibi ortadan çizin. çıkan pırasa katına pirinçli harçtan koyun ve üçgen şekilde sarın.
  • salçalı su ilave edip 1 limon suyunu sıkın. orta ateşte pişirin.
  • Afiyet olsun.
Bu yazı 78 kere okundu.
  Sosyal   Medyada   Paylaşın
  • Site Yorum

Bir yorum bırak