kişinin defterinde

Patates pastası tarifi

  • 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
    Loading...
  • Kaç Kişilik: 4-6
  • Hazırlama: 15 dk
  • Pişirme: 65 dk
  • YAZDIR
Malzemeler
  • 5 tane orta boy patates
  • 1 sb garnitür
  • 1 sb doğranmış salatalık turşusu
  • kırmızı biber ( köz)
  • tuz, baharat
  • 50 gr margarin
  • 1 havuç ( rendelenmiş)
  • 1 sb süzme yoğurt
  • yarim çay bardağı mayonez

 

  • üzerine yağda az salça kavur 2 yk su ile
Hazırlanışı
  • patatesleri soyun doğrayın üzerine çıkana kadar su ile kaynatın. Yumuşayınca ocaktan alın ve süzün.
  • margarini ve rendelediğiniz havucu ekleyip ezin. tuz ve karabiberi  ekleyin.
  • bu karışım soğuyunca büyük bir çanak şekli verin kenarları yüksek olsun.
  • Üzerine garnitür ve salatalık turşusu, kırmızı biberleri yayın.
  • yoğurt, mayonez ve tuzu karıştırın. İsterseniz sarımsakta rendeleyebilirsiniz.
  • üzerine bu karışımı da yayın.
  • salçayı yağda kavurun suyu ekleyip kapatın. su salçanın daha akışkan olmasını sağlıyor.
  • 1 saat kadar buzdolabında bekletin.
  • Dilimleyip servis yapın.
  • Afiyet olsun.
Bu yazı 47 kere okundu.
  Sosyal   Medyada   Paylaşın
  • Site Yorum

Bir yorum bırak