kişinin defterinde

Minik ekmek tarifi

  • 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
    Loading...
  • Kaç Kişilik: 8-10
  • Hazırlama: 60 dk
  • Pişirme: 60 dk
  • YAZDIR
Malzemeler
  • 1 su bardağı ılık süt,
  • 1 su bardağı ılık su,
  • 1 adet yumurta (beyazı içine sarısı üstüne sürülecek),
  • 1 paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker,
  • Yarım bardak sıvı yağı,
  • Aldığı kadar un.

Üzeri İçin:

  • Yumurtanın sarısı.
Hazırlanışı
  • Bir kaba ılık sütü, ılık suyu, toz şekeri ve mayayı koyup iyice karıştırıp 10 dakika bekleyelim.
  • Kabaran mayanın içine sıvı yağı, tuzu ve yumurta akını ilave edip karıştıralım.
  • Sonra azar azar unu ilave edelim ve çok yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
  • Bekletmeden şekil verip yağlanmış tepsiye yerleştirin.
  • üzerlerine yumurta sarısı sürüp oda ısısında en az 1 saat bekletin. 190 dercede kızarana dek pişirin.
  •  Afiyet olsun.
Bu yazı 45 kere okundu.
  Sosyal   Medyada   Paylaşın
  • Site Yorum

Bir yorum bırak