kişinin defterinde

Kuş yuvası börek tarifi

  • 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
    Loading...
  • Kaç Kişilik: 12
  • Hazırlama: 20 dk
  • Pişirme: 75 dk
  • YAZDIR
Malzemeler
  • 1 paket milföy (12 li)
  • 1 kase lor peyniri
  • 1 domates
  • 1 yeşil biber
  • 1 kırmızı biber
  • isteğe bağlı siyah zeytin, mısır
  • 1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 yumurta sarısı
Hazırlanışı
  1. Bir tavaya domates ve biberleri minik minik doğrayıp çok az yağda biraz kavurun.
  2. Lor peynirini de ekleyin kenara alın.
  3. Milföy hamurunu daire şeklinde kalıpla kesin bu dairelerin yarısını da daha küçük bir kalıpla veya bardakla ortalarından kesin.
  4. Bu hamurları üst üste koyun ve tepsiye dizin.
  5. Çatalla hamurun ortasında birkaç delik açın çok kabarmasın için.
  6. yuvarlak kısma  peynirli harçtan koyup yumurta sarısını kenarlarına sürün.
  7. Bir tutam kaşar peyniri serperek 180 derecede kızarınca kadar pişirin.

Afiyet olsun.

Bu yazı 62 kere okundu.
  Sosyal   Medyada   Paylaşın
  • Site Yorum

Bir yorum bırak