kişinin defterinde

Kıymalı pırasa yemeği tarifi

  • 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
    Loading...
  • Kaç Kişilik: 8
  • Hazırlama: 20 dk
  • Pişirme: 45 dk
  • YAZDIR
Malzemeler
  • 5-6  dal pırasa
  • 2 küçük soğan
  • 1 küçük havuç
  • 100 gr kadar kıyma
  • 1/2 sb sıvıyağ
  • 2 yk salça
  • 1 kahve fincanı pirinç
  • 3 sb su
  • tuz, karabiber
  • 1 limonun suyu
Hazırlanışı
  • Pırasaları yıkayın ve doğrayın.
  • Soğanları soyun ve doğrayın.
  • Bir tencereye kıyma, soğan, pırasa, havuç ve sıvı yağı koyun. Hepsini aynı anda kavurun. kavrulurken tencerenin kapağını kapatın.
  • Pırasalar ölene kadar kavurun. salça ve baharatı ekleyin.
  • En son suyunu da ekleyin. Pirinçler yumuşayana kadar kaynatın.
  • Ocaktan alırken limon suyunu da ilave edin.
  • Afiyet olsun.
  • 20151225_132955 20151225_133841
Bu yazı 57 kere okundu.
  Sosyal   Medyada   Paylaşın
  • Site Yorum

Bir yorum bırak