kişinin defterinde

Karnıyarık poğaça tarifi

  • 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
    Loading...
  • Kaç Kişilik: 6-8
  • Hazırlama: 25 dk
  • Pişirme: 65 dk
  • YAZDIR
Malzemeler
  • 1 sb ılık süt
  • 2 yk yoğurt
  • 1 sb ılık su
  • 1 sb sıvıyağ
  • 1 pk yaş maya
  • 1 yk şeker
  • 1 yumurta akı
  • az tuz
  • 1 tk mahlep
  • aldığı kadar un

 

içine patates, maydanoz

üzerine yumurta sarısı

Hazırlanışı
  • buBir kapta ılık su, süt, şeker ve mayayı güzelce karıştırıp 10 dk kadar dinlendirin.
  • sonra diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur oluşturun.
  • hamuru 15 dk kadar dinlendirin.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın elinizle açtırın.
  • iki kenarına bıçakla çizik atın, patatesli harçtan ortaya koyun.
  • hamur parçalarını karşılıklı olarak birbirinin içinden geçirin. üzerine yumurta sarısı sürün ve 190 derecede fırınlayın.
  • Afiyet olsun.
Bu yazı 48 kere okundu.
  Sosyal   Medyada   Paylaşın
  • Site Yorum

Bir yorum bırak