kişinin defterinde

Ispanaklı lokum tarifi

  • 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
    Loading...
  • Kaç Kişilik: 8-10
  • Hazırlama: 45 dk
  • Pişirme: 65 dk
  • YAZDIR
Malzemeler
  • 3 yumurta
    3 klasik kahve fincanı  şeker
    1 paket vanilya
    Yarım paket kabartma tozu
    3  kahve fincanı un (Eğer hamur cıvık olursa biraz daha eklenebilir)
    3/4 su bardağı ıspanak püresi
    2 fincan su
    Arasına :
  • 1 paket sade krem şanti
    1 su bardağı  süt
    1 su bardağı hindistan cevizi
Hazırlanışı
  • 250 gr  ıspanağı temizleyin ve tencereye koyup üzerini geçecek kadar su koyup haşlayın. Yumuşayan ıspanakların suyunu sıkın ve robottan geçirip püre yapın.
  • Yumurtaları ve şekeri  karıştırma kabına alın iyice çırpın.
  • Ispanak püresini ve suyu   ekleyip karıştırın.
  • Unu,kabartma tozunu ve vanilyayı  karışıma ekleyip karıştırın.
    Dikdörtgen fırın tepsisine  yağlı kağıt serin  ve üzerine  hazırladığınız ıspanaklı keki dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecede   pişirin.
  • Kek pişince üzerini örtün ve soğumaya bırakın.
  • Krem şantiyi sütle  çırparak hazırlayın ve dolapta soğutun.Ancak sütü 1 bardaktan 2 parmak az koyun daha katı kıvam olur.
  • Soğuyup krema kıvamını alan kremşantiyi  ıspanaklı kekin üzerine yayın.
  • Hindistan cevizini şantinin üzerine serpiştirin.
  • Bıçak yardımıyla kekten önce boyuna şeritler kesin.Boyutunu kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz ancak çok kısa olmasın kekler birleşmiyor.
  • Sonra enine keserek,kestiğiniz  şeritleri rulo yapın ve servis tabağına alarak servis yapın.
  • Afiyet şifa olsun..

ışp

ıs

Bu yazı 63 kere okundu.
  Sosyal   Medyada   Paylaşın
  • Site Yorum

Bir yorum bırak