kişinin defterinde

Havuçlu rulo kurabiye tarifi

  • 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
    Loading...
  • Kaç Kişilik: 8-10
  • Hazırlama: 30 dk
  • Pişirme: 65 dk
  • YAZDIR
Malzemeler
  • 1 paket oda sıcaklığında margarin(250 gram)
  • 100 ml sıvı yağ
  • 100 ml yoğurt
  • 1 çay bardağı kadar pudra şekeri
  • 4-5 su bardağı kadar un
  • 1 paket şekerli vanilin ya da 3-4 damla vanilya aroması
  • 4-5 adet orta boy havuç
  • 1 paket damla çikolata
  • Ezilmiş fındık ya da ceviz
  • 1 tutam tarçın
Hazırlanışı
  • Margarini,bir karıştırma kabına alın. Üzerine sıvı yağı ve pudra şekerini ilave edin. Malzemeleri güzelce karıştırın. Pudra şekeri eriyene kadar.
  • Yoğurdu ve vanilyayı da ekledikten sonra, hamurunuz kulak memesi kıvamını alana kadar un ekleyin ve yavaş yavaş yoğurmaya başlayın.
  • Hazırladığınız kurabiye hamurunu 10 dk kadar serin yerde dinlendirin. Hamur dinlendirirken, iç hazırlamaya geçin.
  • Havuçları rendeleyin ve bir tavaya alarak hafifçe kavurun. Üzerine, damla çikolata, ezilmiş fındık ya da cevizler ve tarçını ekleyin.
  • Kurabiye hamurunu, 3-4 cm kalınlığında olacak şekilde açın.
  • İçerisine iç harcını koyun ve rulo yapın.
  • Dilimlediğiniz kurabiyeleri Önceden ısıttığınız 180 derece fırında pişirin.
  • Afiyet olsun.
  • rulo-kurabiye
Bu yazı 57 kere okundu.
  Sosyal   Medyada   Paylaşın
  • Site Yorum

Bir yorum bırak