kişinin defterinde

Fırında sebzeli tavuklu pilav tarifi

  • 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
    Loading...
  • Kaç Kişilik: 8-10
  • Hazırlama: 40 dk
  • Pişirme: 85 dk
  • YAZDIR
Malzemeler

5 su b. pirinç
16 tavuk baget
3 çorba k. tereyağı
1 havuç
1 su b. bezelye
1 su b. mısır
2 domates
1 çay b. zeytinyağı
tuz
karabiber
10 sb tavuk suyu

Hazırlanışı
  • Tavuk bagetleri tencereye alın ve haşlayın.
  • Pirinci iyice yıkayın ve süzün.
  • Tencereye zeytinyağı döküyoruz ve pirinci kavurmaya başlıyoruz. Tereyağını ilave ediyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz. Bezelyeyi ve küp doğradığımız havuçaları tencereye ekliyoruz, kavuruyoruz.
  • Tuzunu atıyoruz. Mısırını da ekliyoruz. Tüm malzeme iyice kavrulunca yağlanmış yuvarlak fırın tepsisine yayıyoruz. Üzerine de haşladığımız tavuk bagetleri diziyoruz. Ortaya da doğranmış domatesi koyuyoruz.
  • Tuzunu ve karabiberini atıyoruz. Tavuğun haşlanmış suyunu kepçeyle pilavın üzerine gezdirerek döküyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pilav pişip, tavuklar kızarana kadar pişiriyoruz.
  • Afiyet olsun
Bu yazı 52 kere okundu.
  Sosyal   Medyada   Paylaşın
  • Site Yorum

Bir yorum bırak