kişinin defterinde

Fırında patates köftesi tarifi

  • 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
    Loading...
  • Kaç Kişilik: 8
  • Hazırlama: 30 dk
  • Pişirme: 65 dk
  • YAZDIR
Malzemeler
  • 4 haşlanmış patates
  • 1 sb ince bulgur
  • 1 soğan
  • 4 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 2 yk salça
  • Az tuz
  • Baharat
  • İçine kaşar peyniri rendesi
  • Üzerine az margarin
Hazırlanışı
  • Patatesleri haşlayın.
  • 1 sb bulguru 1 çay bardağı sıcak su ile kabartın.
  • Soğanı doğrayın 4 yk  yağ ile bir tencerede kavurtun.
  • içene haşlayıp ezdiğiniz patatesleri, kabarmış bulguru salçayı, tuz ve baharatları da katıp güzelce karıştırın.
  • Biraz ılınınca ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın içini oyun rendelenmiş kaşar peynirini içine koyup güzelce kapatın ve yuvarlayın. Fırın tepsisini yağlayın ve patates toplarını dizin.
  • 190 derecede kızarana dek pişirin. Sıcak servis yapın.
  • Afiyet olsun.
Bu yazı 60 kere okundu.
  Sosyal   Medyada   Paylaşın
  • Site Yorum

Bir yorum bırak