kişinin defterinde

Fırında kaşarlı sucuklu ekmek tarifi

  • 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
    Loading...
  • Kaç Kişilik: 4-6
  • Hazırlama: 15 dk
  • Pişirme: 55 dk
  • YAZDIR
Malzemeler

1 adet yuvarlak ekmek
250 gram kaşar peyniri ( beyaz peynir de olur)
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
2 adet sivribiber
5-6 adet salam yada sucuk dilimi
Kırmızı pul biber
Tuz
Maydanoz

sucuklu yemeyenler yeşil soğan da çok yakışıyor.

Hazırlanışı
  •  İlk olarak sarımsak rendelenip zeytinyağın içerisine eklenir.Kırmızı pul biber ve tuz da ilave edilerek hepsi güzelce karıştırılır.Bir adet yuvarlak ekmek küçük kareler olacak şekilde,alt tarafları tamamen kopartılmadan kesin. Tamamen kopartırsanız ekmeğiniz dağılabilir.
  • Kaşar peyniri yada beyaz peyniri de ekmek dilimlerinin arasına sığabilecek büyüklükte kesilir.Salam dilimleri ve sivri biber de ufak parçalara ayrılır.
  • Zeytinyağın içerisindeki tüm malzemeler güzelce karıştırılır.Fırça yardımı ile hazırlanan ekmek dilimlerinin içerisine ve ekmeğin üzerine sürülür.Kaşar peyniri tüm dilimlerin arasına yerleştirilir.Arzuya göre salam ya da sucuk  ve sivri biber de aralıklara ilave edilir.
  • Fırın tepsisine alınarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşarlar eriyene kadar pişirilir.Pişirilen fırında yuvarlak ekmek servis tabağına alınınca üzerine isteğe göre maydanoz serpilebilir.
  • Afiyet olsun.
  • Bayat-Ekmek-Tarifleri-3-470x313 ilzspx
Bu yazı 65 kere okundu.
  Sosyal   Medyada   Paylaşın
  • Site Yorum

Bir yorum bırak