kişinin defterinde

Etimekli közlenmiş patlıcan salatası tarifi

  • 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
    Loading...
  • Kaç Kişilik: 6-8
  • Hazırlama: 30 dk
  • Pişirme: 65 dk
  • YAZDIR
Malzemeler
  • 1 pk tuzsuz etimek
  • 3 orta boy patlıcan közlenmiş
  • 2 yeşil biber
  • 2 kırmızı biber
  • 3 orta boy havuç
  • 2 kilo kadar yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • tuz, baharat
  • az zeytin yağ
Hazırlanışı
  • Öncelikle közlediğiniz patlıcanları az zeytin yağında kavurtun.
  • havuç ve biberleri de aynı şekilde kavuralım.
  • kare  bir borcama etimekleri kıralım.
  • yoğurt ve sarımsağı karıştıralım az da tuz ekleyelim.
  • yoğurdun birazıyla etimekleri karıştıralım.
  • sonra üzerlerine közlenmiş patlıcanları yayalım.
  • Ben biber ve havuçları süslemede kullandım. siz isterseniz içine de koyabilirsiniz.
  • içine koyarsanız kalan yoğurdu üzerine yaydırın.
  • Afiyet olsun.
Bu yazı 69 kere okundu.
  Sosyal   Medyada   Paylaşın
  • Site Yorum

Bir yorum bırak