kişinin defterinde

Düğün çorbası tarifi

  • 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
    Loading...
  • Kaç Kişilik: 12
  • Hazırlama: 15 dk
  • Pişirme: 45 dk
  • YAZDIR
Malzemeler
  • tuz, karabiber, nane
  • 7 sb su
  • 100 gr kadar kıyma ( kırmızı et de olabilir)
  • 1 çay bardağı pirinç
  • Terbiyesi için:
  • 2 yk  yoğurt
  • 3 yk un
  • 1 yumurta
  • isterseniz üzerine kırmızı biberli yağ kavurabilirsiniz.
Hazırlanışı
  •  Pirinci yıkayın ve bir tencereye 1 sb su ile pirinci koyun. Az kaynatın. Tencerenin kapağını kapatın. Biraz dinlendirin.
  • bir tencereye az sıvı yağ koyun ve kıymamızı suyunu çekene kadar kavurtun. haşladığımız pirinçleri ve kalan suyu ekleyip ocağa alın.
  • Bir kasede terbiyeyi hazırlayın. pürüzsüz olsun.
  • Terbiyeyi çorbaya yavaş yavaş ve karıştırarak ekleyin. kaynayana kadar ara ara karıştırın. Tuz ve baharatını ekleyin.
  • Afiyet olsun.
  • 20151225_133922
Bu yazı 52 kere okundu.
  Sosyal   Medyada   Paylaşın
  • Site Yorum

Bir yorum bırak