kişinin defterinde

Dere otlu havuçlu pilav tarifi

  • 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
    Loading...
  • Kaç Kişilik: 6-8
  • Hazırlama: 25 dk
  • Pişirme: 75 dk
  • YAZDIR
Malzemeler
  • Malzemeler;
    • 2 su bardağı pirinç
    • 3 su bardağı sıcak su
    • 2 adet havuç
    • 1/2 demet dereotu
    • 1 adet soğan
    • 2 yemek kaşığı tereyağ
    • tuz
Hazırlanışı
  1. Pirinci ayıklayıp tuzlu ılık suda yarım saat kadar bekletin. Pirinci bol suda nişastası gidene kadar yıkayıp süzgeçe alın.
  2. Pilav tencerenize tere yağını koyup eritin içine ince rendelenmiş havucu ve  rendelediğiniz soğanı ilave edip kavurun.
  3. Pirincide tencereye ilave edip kavurmaya devam edin. suyunu ve tuzunu ilave edip kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirin.
  4. Pilav suyunu çekince ince kıydığınız dereotunu ilave edip karıştırıp üzerine kağıt havlu koyup demlenmeye bırakın.
  5. Keke kalıbına basıp ters çevirin. Görüntüsü çok hoş oluyor. Tabiiki tadı da nefis.
  6. Afiyet olsun.
Bu yazı 49 kere okundu.
  Sosyal   Medyada   Paylaşın
  • Site Yorum

Bir yorum bırak