kişinin defterinde

Çilekli yaz tatlısı tarifi

  • 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
    Loading...
  • Kaç Kişilik: 6-8
  • Hazırlama: 25 dk
  • Pişirme: 65 dk
  • YAZDIR
Malzemeler

1 kg. süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
Yarım paket margarin
1 paket vanilya
10 adet bisküvi
1 paket hazır jöle
1/2 kg. çilek

Hazırlanışı

Süt, şeker, un, vanilya ve yağ bir tencereye alınır. ateşte karıştırılarak pişirilir ve muhallebi elde edilir. Bisküviler ufalanarak borcamın tabanına  serpiştirilir daha sonra muhallebi bisküvilerin üzerine  dökülerek soğumaya bırakılır. Muhallebi biraz soğuyunca buzdolabına konularak 2 saat bekletilir.
Muhallebi soğuduktan sonra yıkanıp ikiye bölünmüş çilekler muhallebinin üzerine dizilir.
En son olarak da jöle hazırlanır. Hazır jöle 2,5 su bardağı suya karıştırılarak ateşte pişirilir, kaynadıktan sonra 2,5 su bardağı soğuk su eklenerek karıştırılır ve muhallebinin üzerine dökülür. soğumaya bırakılır. 1-2 saat dolapta dinlendirildikten sonra dilimleyerek servis yapılır.

Afiyet olsun.

Bu yazı 59 kere okundu.
  Sosyal   Medyada   Paylaşın
  • Site Yorum

Bir yorum bırak