kişinin defterinde

Balkabaklı Çıtır Rulo Tarifi

  • 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
    Loading...
  • Kaç Kişilik: 6
  • Hazırlama: 20 dk
  • Pişirme: 55 dk
  • YAZDIR
Malzemeler
  • 2 dilim bal kabağı
  • 2 sb şeker
  • 8 tane baklavalık yufka
  • az tahin
  • ceviz içi
  • 100 gr tereyağ
  • üzerine pudra şekeri
Hazırlanışı
  • Balkabaklarını küp küp doğrayıp şekerle pişirin.
  • Pişince bir çatal yardımıyla ezin. içine tahin ve ceviz içini katın.
  • Tereyağı eritin.
  • Yufkanın bir tanesini tezgaha serin. üzerine tereyağından sürün. İkince yufkayada aynı işlemi uygulayın.
  • 2. yufkanın üzerine resimlerdeki gibi kabaklı harcı yayın ve rulo sarın.
  • Diğer yufkaları da bu şekilde bitirin.
  • 200 derece fırında kızarana dek pişirin.
  • Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri eleyin. Afiyet olsun.
  • Pişen çıtır rulolarınızı buzdolabında ve üzeri kapalı olarak bekletirseniz çıtırlıkları kaybolmaz.
Bu yazı 72 kere okundu.
  Sosyal   Medyada   Paylaşın
  • Site Yorum

Bir yorum bırak