kişinin defterinde

Atom kurabiye tarifi

  • 1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
    Loading...
  • Kaç Kişilik: 10
  • Hazırlama: 35 dk
  • Pişirme: 75 dk
  • YAZDIR
Malzemeler
  • 150 gr margarin
  • 1 adet yumurta
  • 6 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1 kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 3, 5-4 su bardağı)

İç malzemeleri;

  • 7adet kuru kayısı
  • 5 adet kuru incir
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1/2  çay bardağı damla çikolata
  • 1 çay bardağı kırılmış ceviz
Hazırlanışı
  • Öncelikle iç malzemesini hazırlayalım. Kuru gıdaları küp küp doğrayalım. bir kapta hepsini güzelce karıştıralım.
  • hamur malzemesini yoğuralım. ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
  • Limon sıkacağının tersine streç film yerleştirelim. kolay çıkması için önce limon sıkacağını sıvı yağ ile yağlayalım. sonra streç koyalım. Fotoğraftaki gibi hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp limon sıkacağının tersine koyalım ve hamuru oyalım.
  • İç malzemeyi çok olmamak kaydıyla koyun. Yoksa kurabiyeyi kapatamazsınız.
  • Sonra ters çevirin. yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde 180 derecede pişirin.
  • Çok kızarması istenmeyen bir kurabiye olduğundan üzeri sertleşince fırından çıkartın. Pudra şekeri serperek servis yapın.
  • Afiyet olsun.
  • atom
Bu yazı 69 kere okundu.
  Sosyal   Medyada   Paylaşın
  • Site Yorum

Bir yorum bırak